
1449213-64 จิตวิทยาการบริการลูกค้าสำหรับการท่องเที่ยวและการบริการ
หลักการ ความสำคัญ แนวทางการนำจิตวิทยามาประยุกต์สำหรับผู้ปฏิบัติงานให้บริการ ประเภทและพฤติกรรมของผู้รับบริการ การพัฒนาบุคลิกภาพ ศิลปะการพูดและมารยาทในการสนทนาสำหรับผู้ปฎิบัติงานให้บริการ มนุษยสัมพันธ์ในการบริการ เทคนิคในการบริการ การจัดการ ข้อร้องเรียนของลูกค้า แนวโน้มการบริหารการบริการทางการท่องเที่ยวและการบริการ

1459131-65 World Civilizations อารยธรรมโลก
อารยธรรมโลกสมัยก่อนประวัติศาสตร์ อารยธรรมโลกสมัยจักรวรรดิโบราณ อารยธรรมโลกระหว่างคริสต์ศตวรรษที่ 5 – 15 อารยธรรมโลกสมัยใหม่คริสต์ศตวรรษที่ 16 -19 ปฏิสัมพันธ์และการแลกเปลี่ยนอารยธรรมตะวันตกและตะวันออกสมัยใหม่ อารยธรรมโลกร่วมสมัย มรดกอารยธรรมโลก

1461331-63 Educational Measurement and Evaluation การวัดและประเมินผลการศึกษา
ทฤษฎี แนวคิด และหลักปฏิบัติของการวัดและประเมินผลการเรียนรู้ มาตรฐานการเรียนรู้ ตัวชี้วัดและผลลัพธ์การเรียนรู้ หลักเกณฑ์ในการวัดและประเมินผลการศึกษา เครื่องมือวัดผลการศึกษา การพัฒนาแบบทดสอบและแบบประเมิน การตรวจสอบยืนยันและการประเมินแบบทดสอบ การประยุกต์ใช้การวัดผลและประเมินผลการเรียนรู้

1455451-63 โบราณคดีและประวัติศาสตร์ศิลปะในอาเซียน
นิยาม แนวคิดและทฤษฎีทางโบราณคดี ร่องรอยการอยู่อาศัย พัฒนาการทางสังคมและวัฒนธรรม โบราณคดีสมัยก่อนประวัติศาสตร์และโบราณคดีสมัยประวัติศาสตร์ในภูมิภาคอาเซียน ความหมายของประวัติศาสตร์ศิลปะ แนวความคิดและรูปแบบศิลปกรรมของโบราณวัตถุสถานในอาเซียน

1461391-63 Action Research Methods วิธีวิจัยเชิงปฏิบัติการ
หลักการ แนวคิดและแนวปฏิบัติในการวิจัยเชิงปฏิบัติการในชั้นเรียน ความสำคัญในการวิจัยเชิงปฏิบัติการในชั้นเรียน รูปแบบการวิจัยในชั้นเรียน กระบวนการวิจัยในชั้นเรียน สถิติที่เกี่ยวข้องกับการวิจัยในชั้นเรียน เครื่องมือในการวิจัยเชิงปฏิบัติการ การวิเคราะห์ชุมชนในภูมิภาคลุ่มน้ำโขงเพื่อการจัดการเรียนรู้ การออกแบบการวิจัยเชิงปฏิบัติการ การเก็บรวบรวมข้อมูล การวิเคราะห์ข้อมูล การนำเสนอผลงานวิจัย
1456342-63 ASEAN Studies อาเซียนศึกษา ภาค1/2565
ประวัติศาสตร์อาเซียน โครงสร้างและกลไกการดำเนินงานของอาเซียน กฎบัตรอาเซียน เขตการค้าเสรีและเศรษฐกิจพื้นฐานในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนและประเทศไทย การสอนอาเซียนศึกษาในระดับมัธยมศึกษา

1454383-60 การเมือง การปกครอง และเศรษฐกิจภูมิภาคลุ่มน้ำโขง ภาค 1/2565
พัฒนาการทางการเมือง การปกครองและเศรษฐกิจของภูมิภาคลุ่มน้ำโขง อุดมการณ์ทางการเมืองและเศรษฐกิจ โครงสร้างทางการปกครอง สถาบันทางการเมือง ระบบเศรษฐกิจ การบริการและการค้าภายในภูมิภาค

1413343-63 วรรณกรรมเวียดนามกับสังคมและวัฒนธรรม ภาค 1/2565
ความสัมพันธ์ระหว่างวรรณกรรมเวียดนามกับโครงสร้างทางสังคมและวัฒนธรรม อิทธิพลของสังคมและวัฒนธรรมที่มีต่อวรรณกรรม

1455491-63 Research Methods วิธีวิจัย ภาค 1/2565
ความรู้เกี่ยวกับการวิจัย องค์ประกอบของงานวิจัย วิธีวิจัยภาษาและวัฒนธรรมอาเซียน เช่น ภาษาเวียดนาม หรือภาษาลาว หรือภาษาเขมร ประเด็นการวิจัย ข้อเสนอโครงการวิจัย การนำเสนอประเด็นการวิจัย

1432343-60 ประวัติศาสตร์เอเชียตะวันออกสมัยใหม่ ภาค2/2564
ความหมายของประวัติศาสตร์เอเชียตะวันออกสมัยใหม่ จีน เกาหลี ญี่ปุ่นในคริสต์ศตวรรษที่ 19 วิกฤตการณ์สมัยราชวงศ์ชิง การปรับตัวสู่ความทันสมัย ความขัดแย้งในภูมิภาค การปฏิวัติสาธารณรัฐในจีน การสร้างจักรวรรดิญี่ปุ่น เอเชียตะวันออกกับสงครามโลกครั้งที่ 2 กำเนิดสาธารณรัฐประชาชนจีน สงครามเกาหลี ความรุ่งเรืองของญี่ปุ่นหลังสงคราม การปฏิรูปทางเศรษฐกิจในจีน ความรุ่งเรืองของเกาหลีใต้ ความสัมพันธ์ภายในภูมิภาค

1411160-63 วรรณกรรมศึกษา ภาค 2/2564
ความหมายของวรรณกรรมและวรรณศิลป์ ประเภทและองค์ประกอบของวรรณกรรม ขนบทางวรรณกรรม แนวทางการศึกษาวรรณกรรม คุณค่าของวรรณกรรมต่อชีวิต วรรณกรรมเอกของแต่ละสมัย

1449225-59 การจัดการทรัพยากรมนุษย์เพื่อการท่องเที่ยวและบริการ ภาค2/2564
แนวคิด หลักการ กระบวนการบริหารทรัพยากรมนุษย์เพื่อการท่องเที่ยวและการบริการ การวิเคราะห์ การวางแผนทรัพยากรมนุษย์ การคัดเลือกและบรรจุแต่งตั้ง การฝึกอบรม การบริหารค่าตอบแทน การจูงใจ การประเมินผลการปฏิบัติงาน การจัดการความปลอดภัยในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ

1411233-60 ไวยากรณ์ไทย ภาค2/2564
การศึกษาไวยากรณ์ไทย มโนทัศน์ในระบบไวยากรณ์ แนวคิดของทฤษฎีไวยากรณ์ที่นำมาใช้วิเคราะห์ภาษาไทย ลักษณะทางวากยสัมพันธ์ของคำและวลีในประโยคภาษาไทยในด้านโครงสร้างและหน้าที่ การวิเคราะห์ประโยคภาษาไทย
1411331-63 คำและสำนวนในภาษาไทย ภาค2/2564
แนวคิดและหลักการสร้างคำและสำนวนในภาษาไทย อิทธิพลทางสังคมและวัฒนธรรมที่มีต่อการใช้คำและสำนวนในภาษาไทย ค่านิยม ความเชื่อและโลกทัศน์ที่ปรากฏในคำและสำนวนในภาษาไทยและภาษาไทยถิ่น

1413492-61 การศึกษาอิสระ ภาค 2/2564
การศึกษาอิสระและการนำเสนองานวิจัยด้านเวียดนามศึกษาในประเด็นภาษา วรรณกรรมสังคมและวัฒนธรรมเวียดนามตามที่นักศึกษาสนใจ

1456321-63 ประวัติศาสตร์สังคมโลก ภาค 2/2564
นิยามและขอบเขต อารยธรรมโบราณในภูมิภาคของโลก อิทธิพลของอารยธรรมโบราณที่มีต่อโลกในปัจจุบัน ปฏิสัมพันธ์ระหว่างโลกตะวันออกกับโลกตะวันตก การขยายอิทธิพลของชาติยุโรปต่ออเมริกา แอฟริกาและเอเชีย เหตุการณ์สำคัญที่นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงทางสังคม เศรษฐกิจและการเมืองในเอเชียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ความร่วมมือและความขัดแย้งในคริสต์ศตวรรษที่ 20 เหตุการณ์โลกที่สำคัญในคริสต์ศตวรรษที่ 21
1455453-63 อาเซียนกับสังคมโลก ภาค 2/2564
ความเป็นมาและบทบาทของอาเซียน ความร่วมมือทางเศรษฐกิจในอาเซียน บทบาททางการเมืองและเศรษฐกิจของอาเซียนต่อสังคมโลกปัจจุบัน ความสัมพันธ์ระหว่างอาเซียนกับมหาอำนาจ ความร่วมมือและการเป็นหุ้นส่วนระหว่างประเทศ

1411206-60 ศิลปะการพูด ภาค2/2564
หลักการพูด รูปแบบการพูด การออกเสียง การใช้น้ำเสียงที่ถูกต้อง การเตรียมการพูด การพัฒนาบุคลิกภาพ การพูดในที่ชุมชน

1413153-61 เหวียตเกี่ยวในประเทศไทย ภาค2/2564
การอพยพและตั้งถิ่นฐานของชาวเวียดนามในประเทศไทย การสืบสานและการปรับเปลี่ยนวัฒนธรรมของเหวียตเกี่ยว บทบาทของเหวียตเกี่ยวในสังคมไทย