ความสําคัญทางเศรษฐกิจและสังคม สถานการณ์การผลิตและการตลาด เทคโนโลยีการผลิตและการจัดการ การปรับปรุงพันธุ์ การใช้ประโยชน์ การแปรรูป การเพิ่มมูลค่าผลผลิต ระบบโลจิสติกส์ การตลาดและการพาณิชย์ของข้าว และข้าวโพด
- Teacher: Wachirapan Boonyaputthipong
- Teacher: Sureeporn Kate-ngam
- Teacher: Thanathip Tapalad
- Teacher: Weerawate Utto
- Teacher: อนนท์ จันทร์เกตุ