Course image 1113465 Food Safety and Sanitation
วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม

1113465 Food Safety and Sanitationi
ความปลอดภัยด้านอาหารและสุขาภิบาลอาหาร
คณะ คณะวิทยาศาสตร์
โปรแกรมวิชา ภาควิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ
หน่วยกิต 3(3-0-6)









คำอธิบายรายวิชา
การปนเปื้อนของอาหารและการเสื่อมสภาพของอาหาร โรคจากอาหารเป็นสื่อ หลักการตรวจวิเคราะห์คุณภาพอาหาร กระบวนการผลิตอาหารในอุตสาหกรรมอาหาร หลักการด้านสุขาภิบาลอาหาร กฏหมายด้านอาหารและเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร ระบบการจัดการความปลอดภัยทางอาหาร หลักเกณฑ์ที่ดีในกระบวนการผลิตอาหาร ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม


Course image 1113467 Urban Environmental Management
วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม

1113467Urban Environmental Management
การจัดการสิ่งแวดล้อมเมือง
คณะคณะวิทยาศาสตร์
โปรแกรมวิชาภาควิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ
หน่วยกิต3(3-0-6)









คำอธิบายรายวิชา
หลักการของการจัดการสิ่งแวดล้อมเมือง การเจริญเป็นเมืองและผลกระทบทางสิ่งแวดล้อม โครงสร้างพื้นฐานทางสิ่งแวดล้อมของเมือง เมืองที่ยั่งยืน และธรรมภิบาลของเมืองที่ยั่งยืน หัวข้ออื่นๆ


Course Description
Principles of urban environmental management; urbanization and environmental impacts; urban environmental infrastructures; sustainable cities, governance of sustainable cities; other relevant topics


Course image 1108302 การประเมินความเสี่ยงด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม

หลักการของการประเมินความเสี่ยงด้านสุขภาพ การชี้บ่งอันตราย การประเมินความเป็นพิษ การประเมินการสัมผัส และ การอธิบายลักษณะความเสี่ยง การประเมินความเสี่ยงด้านนิเวศวิทยา การรับรู้ความเสี่ยง การสื่อสารความเสี่ยง และการจัดการความเสี่ยง 

Course image Wastewater Treatment
วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม

1113314Wastewater Treatment
การบำบัดน้ำเสีย
คณะคณะวิทยาศาสตร์
โปรแกรมวิชาภาควิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ
หน่วยกิต3(3-0-6)









คำอธิบายรายวิชา
แหล่งกำเนิด ลักษณะและองค์ประกอบของน้ำเสีย หลักการบำบัดน้ำเสีย กระบวนการบำบัดน้ำเสียโดยวิธีทางกายภาพ เคมี กายภาพ-เคมี และชีวภาพ การบำบัดและกำจัดตะกอน การบำบัดเฉพาะเรื่อง


Course image 1113351 ระเบียบวิธีวิจัยด้านสิ่งแวดล้อม
วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม

1113351Environmental Research Methodology
ระเบียบวิธีวิจัยด้านสิ่งแวดล้อม
คณะคณะวิทยาศาสตร์
โปรแกรมวิชาภาควิชาวิทยาศาสตร์ชีวภาพ
หน่วยกิต2(2-0-4)
รายวิชาต่อเนื่อง:1113452









คำอธิบายรายวิชา
ความหมายและความสำคัญของการวิจัยด้านสิ่งแวดล้อม กระบวนการวิจัยทางวิทยาศาสตร์